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课程申报  

 

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江苏建康职业学院
精品课程申报表
 
 
 
课程名称        药用植物学    
课程类型 □ 理论课√□理论课(含实践)□实践(实训)课
所属专业类名称 药学专业、中药专业、药品营销专业
所属专业名称(专业课程填写)天然药物学、药用植物             
课程负责人           赵庆年      
所属系、部     药学系、中药教研室   
申报日期          2012-01-28  
 
 
 
江苏建康职业学院

 

1.   课程负责人情况
1-1
基本
信息
姓 名
赵庆年
性别
出生年月
60.10
最终学历
本科
专业技
术职务
副教授、主管中药师
电 话
18921439119
 位
药学学士
职业资
格证书
主管中药师
传 真
 
通信地址(邮编)
江苏 南京 江宁区 宏运大道1813号 武夷商城8幢605室
教学与技术专长
药用植物学、中药鉴定学、生药学、药理学、生理学
1.     简单工作经历
1)78年~79年任公社医院西药药剂员。
2)84~93年在医院工作,先后任中、西药房主管,药械科长。职称:主管中药师。
3)94~11年在学院任教,前10年执教药理、毒理、生理等课程,后6年执教药用植物学、生药学,还兼授中药学、药剂学、拉丁文与药学进展课程等。
4)99年在药厂任新产品开发部长,并负责药厂质量监控。
5)00~02年在中国药科大研读研究生课程,期间主研中药药理与临床药理。
6))06~07年在中国药科大进修,主修药用植物学、生药学、中药资源学、植物生理学、天然药物化学等课程。
2.     5年来从事工作的专业领域及所负责任
1)2006年起,一直承担全校药用植物学、生药学、拉丁语等理论与实践教学工作。
2)参编教材三本:2008年全国高职高专规划教材《生药学》;2009年全国本科院校规划教材《药用植物学》、、2011年全国成人本科《药用植物学》教材
3)主编教材两本:2011年“工学结合”规划教材,《生药学》(《生药品质与鉴定》),第一主编;《药用植物学》,第三主编。(与《生药学》同时被推举为第一主编,编辑部规定不可同时担任两本教材的第一主编,而实际承担了编写的总策划与总指导责任。)
4)2010主持课题:《华东地区道地药材种植的经济效益和可持续发展要素的研究2011年江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目《关于对老山地区何首乌资源评估与开发策略的探讨》。
5)2011年,主持修订中药专业的人才培养计划;主持申报中药保健专业。
6)2011主持承担365bet在线官网下载参与的全国高职高专《药用植物学》教学资源库建设工作。
7)本人担任的原药剂、药分教研室团结、协作、两年中完成学院下达的全部教学、教研任务。药学专业(包括五年制)药用植物学、生药学的理论、实验教学工作。
8)率姜卫卫、张宁、施文燕、石贤明等老师完成药学专业(包括五年制)设计精美、科学、实用;教学态度严谨,投入;教学内容深浅适中,难度适宜;教学方法灵活、多变,所授“药学植物学”、“生药学”是学生最受欢迎的课程,本人成为最受学生爱戴的老师之一
9)2009承担09放疗班的班主任。2011年严大祥等5位同学同时专升本。是历届放疗班中最为优秀的班级。
10)本人涉及过药学方面较多领域,工作性质与药用植物、生药学学科贴切。对药植的识别、分类;生药的采收、加工、鉴别、流通、使用等环节了解充分,运作熟练。
1-2
教学
情况
1.近五年来讲授的主要课程(包括三年制、五年制;统招班、定向班课程)
1)04级、05级药学专业《药剂学》
2)06级~10级药学专业《生药学》
3)06级~10级药学专业《药用植物学》(含《拉丁语》)
4)05级、06级护理专业《药理学》
5)06级中医护理专业《中药学》
2. 承担的实践性教学(包括三年制、五年制;统招班、定向班课程)(含实验、实训、实习指导)
1)04级、05级药学专业《药剂学》
2)06级~10级药学专业《生药学》
3)06级~10级药学专业《药用植物学》(含《拉丁语》)
4)05级、06级护理专业《药理学》
5)06级中医护理专业《中药学》
3. 主持的教学研究课题(含课题名称、来源、年限)(不超过五项);
1)05~08年完成校际教研课题《中医基础学科,中药学学习指导》
(2)完成原药剂、药分教研室的教学组织、督查等常规工作。
3)率姜卫卫、张宁、施文燕、石贤明等老师完成药用植物学实验室、生药标本室的改造、制度建立工作;建设中药炮制实验室;参建学院药学、中药实训室。
4)完成指导、培养姜卫卫、(药用植物栽培)张宁(中药炮制)二位新老师上岗。
5)主持《药用植物学》教学改革,2010年重新编制课件,率先做到工学结合。
4. 作为第一署名人在国内外公开发行的刊物上发表的教学研究论文
(1)主编全国高职、高专药学专业“十二五”规划教材《药用植物学》,(2012.01年华中科技出版社出版)。
(2)主编全国高职、高专药学专业“十二五”规划教材《生药品质与鉴别》(《生药鉴定技术》),(2012.01华中科技出版社出版)。
5.获得的教学表彰/奖励
1)2006承担06药学2班班主任工作,就业率100%;5人在校同时入党,为学校成立以来,绝无仅有的班级,本人获优秀班主任称号
2)获2010年《生药学》课件大赛三等奖
1-3
技术
服务
1.近五年来承担的技术研发项目或技术服务(培训)项目
1)2011,本人率365bet在线官网下载中药教研组教学团队,参与的全国高职高专《药用植物学》教学资源库建设工作,并使得365bet在线官网下载成为该资源库建设的主要参与方。
(2)本人在五年中数次深入长山区、秦岭太白山区、大别山、黄山、笔架山、鸡笼山等处进行实地考查,掌握全国中药资源比较集中的区域,药用植物分布的规律与种类。为将来开设中药资源学课程奠定了基础
3)2011年主持江苏省大学生实践创新训练课题:“关于对老山何首乌资源评估与开发策略的探讨”
(4)2010年主持课题《华东地区道地药材种植的经济效益和可持续发展要素的研究》。
(5)05~08年主持并完成校际教研课题《中医基础学科,中药学学习指导》
6)08年、11年两次受聘为江苏建房职业学院药学指导委员会委员。
7)98.02~00.02参与云南药业有限公司联合开发螺旋藻系列产品,如保健品、化妆品、卫生日用品。①参与云南螺旋藻养殖基地建设研究、探讨养殖螺旋藻最佳养殖条件;②探讨产生螺旋藻的最佳制剂条件,建立螺旋藻药典标准;③研制与申报开发螺旋藻保健品、化妆品、食品。
8)2009~2012年参与安徽中医学院专家牵头的探察野生霍山石斛的最佳生存环境的研究
9)2012被聘为江苏省药学会中药饮片研究委员会委员。
2. 公开发行刊物上发表论文(含题目、刊物名称、署名次序与时间)
(1)参编全国高职、高专药学类规划教材《生药学》(2009.07,科学出版社出版);
(2)参编全国本科规划教材《生药学》(2010.12年科学出版社出版);
(3)参编全国高等中医药院校成人教育规划教材《药用植物学》(2011.08,湖南科技出版社出版);
(3)主编全国高职、高专药学专业“十二五”规划教材《药用植物学》,(2012.04年华中科技出版社出版)。
(4)主编全国高职、高专药学专业“十二五”规划教材《生药品质与鉴别》(《生药鉴定技术》),(2012.04华中科技出版社出版)。
课程类型:理论课(不含实践)、理论课(含实践)、实践(实训)课
课程负责人:参与本门课程设计的本校专任教师中的主要主持人
 
2. 主讲教师情况⑴
2-1
基本
信息
姓 名
姜卫卫
性别
出生年月
1981年3月
最终学历
研究生
专业技
术职务
助教
电 话
13851869975
 位
硕士
职业资
格证书
高校教师资格证书
传 真
 
所在单位
江苏建康职业学院
E-mail
Weiwei19810307@163.com
通信地址(邮编)
南京市浦口区黄山岭路69号 211800
教学与技术专长
药用植物学教学与实验技术
简单工作经历:
   2008年在山东力明科技职业学院药学系从事药用植物学、药用植物栽培学、生药学教学,2010年进入本校工作至今,在药学系从事生药学、药用植物学教学和实验教学。
2-2
教学
情况
2008年至今主讲课程有《药用植物学》、《药用植物栽培学》和《生药学》,辅讲课程有《药用植物资源学》和《中药商品学》。实验教学方面主要指导《药用植物学》和《生药学》两门课的实验技术。
 
2-3
技术
服务
 
课程类型:理论课(不含实践)、理论课(含实践)、实践(实训)课
 
2. 主讲教师情况(2)
2-1
基本
信息
姓 名
张宁
性别
出生年月
1984.10
最终学历
研究生
专业技
术职务
助教
电 话
13400065353
 位
硕士
职业资
格证书
传 真
 
所在单位
江苏建康学院药学系
E-mail
zhangning198410@163.com
通信地址(邮编)
江苏南京浦口区黄山岭路69号江苏建康学院
211800
教学与技术专长
生药学、中药学炮制方向
简单工作经历:
2010年进入江苏建康学院工作至今
2-2
教学
情况
担任药用植物学实验,生药学理论及实验教学
2-3
技术
服务
课程类型:理论课(不含实践)、理论课(含实践)、实践(实训)课
 
3. 教学队伍情况
3-1
人员
构成
(含兼
职教师)
姓 名
性别
出生年月
专业技
术职务
职业资
格证书
专业
领域
在现教学中承担的任务和时间
兼职教师现在企业行业中的任职
施文燕
59年03月
高级实验师
卫生系列中级技师
生药
 
实验、实训教师
2005年至今
 
石贤明
83年03月
助理实验师
 
中药
2007年至今
 
3-2
教学队
伍整体
结构
1.副高职称1人;副高技职称1人;硕士生2人;本科生3人。
2.双师型老师2人。
3.教师(含辅导教师)5人;学生200人。比例:1:40
3-3
教学改
革与技
术服务
/培训
1)2010年本团队启动课题《华东地区道地药材种植的经济效益和可持续发展要素的研究》,本课题研究,将有益于工学结合,提高与扩大我们教学团队的教学水平与教学视野。
2)大学生实践创新训练课题:“关于对老山何首乌资源评估与开发策略的探讨”,2012年结题。赵庆年、张宁全程指导,2013年结题。本课题的开展有益于开发学校的实践、实训基地;扶持当地农业经济的发展。
5)2011,赵庆年率365bet在线官网下载中药教研组姜卫卫、张宁参与全国高职高专《药用植物学》教学资源库建设工作,并使得365bet在线官网下载成为该资源库建设的主要参与方。
(9)2011姜卫卫主持校际课题:中草药栽培技术(新专业申请)
10)2011石贤明参与2010年编号为JZ201006课题:《Withanolide类化合物的免疫抑制活性及其构效关系的研究》。
3-4
师资
培养
近五年培养青年教师的措施与成效
始终坚定青年教师是师资队伍的中坚力量的信念,关注青年教师的成长。努力提高青年教师综合素质,建立了完善的教师全程培养机制。主要通过以下途径开展对青年教师的培养:
1.岗前培训:由人事处、教务处和实训中心依据青年教师所学专业、学校教学需求,请有经验的专家、教授讲授教学方法和教育理论,使青年教师学会并掌握如何备课、授课、讲课。
2.实施“青蓝工程”对青年教师进行传、帮、带:通过实施青蓝工程,因材施“培”,“导”学相长。选拔思想好,业务精,育人有方,教学经验丰富的中老年教师作为青年教师的“导师”,通过传、帮、带,帮助青年教师尽快提高业务素质,课题组中结成2对“青蓝对子”(赵庆年与姜卫卫、张宁;施文燕与石贤明),青年教师培养成效显著。
3.学历提高:鼓励青年教师参加自觉考试,提高其学历结构、教学能力和研究水平。石贤明贤老师2007.9~2012.7完成本南医大本科课程,拿到学士学位。
4.挂职锻炼 鼓励教师到中药材G6AP生产基地进行实践学习,丰富其实践教学经验,并将生产一线的技能要求和实践经验贯穿到教学过程中。
经过努力,《药用植物学概论》课程教师队伍已建成一支年龄结够合理、学缘结构好、学术水平高、教学效果优的教学团队先后培养了石贤明(365bet在线官网下载05级药学班的留校学生)、姜卫卫(2010年进入365bet在线官网下载的《药用植物栽培学》老师、张宁(2010年进入365bet在线官网下载的《中药炮制学》老师。
1)通过传帮、带,石贤明老师能胜任对药用植物学、生药学的实验指导工作。
2)通过对姜卫卫老师“量身订做定做“了适宜他本人的培养计划,使其由一位对药物全然不知的原本学农的硕士生成为能教授高职、高专《药用植物学》的合格教师。
3)通过对张宁老师的悉心点拨与全面指导,张宁不仅成为一名合格的生药学、药用植物学教师,而且还提升为中药教研室主任。
 

 

4.课程描述
4-1 本课程校内发展的主要历史沿革,院、企、学结合的改革及实际效果
药用植物学是药学专业、中药学专业、药品营销专业的专业基础课,本课程用植物学的知识、方法和技能来识别、辨认分析具有防治疾病和保健作用的植物的课程;又是介绍国内外药用植物最新研究方法和成果的基础课程,具有漫长的发展历史
2003年我院创建药学系开始起,药用植物学一直是药学专业的基础课。365bet在线官网下载最初在老校区,因校园不大,受场地限制,实验难以配套;并且师资缺乏,创办药学系的第一、二年,教授本课程聘请的是中国药科大老师,甚至一些实验课器材都由药科大提供。经过三年的艰难运作,365bet在线官网下载现拥有显微镜100多台(药用植物学、中药鉴定学专用),药用植物园2亩地,200平方米的生药标本室,10套采药器材,以及与药用植物直接相关的模拟中药房。这些配套设施的建立,实验条件的改善,不仅满足了我院药学专业、中药专业、药品营销专业的药用植物学的教学需求,还能满足一些与药用植物学相关的实验和科研项目的开展。
我们的新校区坐落在老山之鹿,老山丰富的植物资源为《药用植物学》的实验、实训课程提供了极大的便利,所以365bet在线官网下载药用植物学的实物教学、情境教学为主,多媒体教学、课堂教学为辅,成为365bet在线官网下载《药用植物学》的教学特色;这一特色大大地提高了教学效果,得到了学生们一致好评。
2006以来,我们一直采用郑汉臣主编的全国统编《药用植物学》教材。采用本教材的理由是1.语言简练,描述准确;2.插图精美,符合实际;3.植物分类合理,反映世界水准。但本教材是本科教材,本科教育的着眼点与教育目标不同于高职院校。为了保证我们高职院校学生重技能,所学的理论够用、实用,我们教研室的老师分别于2007、2008年共同编写了《药用植物学实验指导》、《药用植物野外考查讲义》。为了紧跟现代高职教育形势,追随现代高职教育理论,365bet在线官网下载赵庆年老师于2011年下半年主编了全国高职高专用“工学结合”十二五规划教材,本教材将在2012 年起正式启用。
随着我院药学系的扩大、发展,原先的师资结构已经不能满足如今的《药用植物学》教学需求。我院于2010年引进2名与《药用植物学》相关的硕士研究生,分别是来自于山东大学的姜卫卫,南京中医药大学的张宁老师,壮大的师资队伍,为我院的《药用植物学》教学迎来新的发展时机。《药用植物学》课程从产生、成长并逐渐发展起来,为中药学专业的学生培养打下了扎实的理论基础和熟练的实践能力,也为中药鉴定学、中药化学的学习和发展奠定了良好的基础。
高职、高专的药学专业、中药学专业、药品营销专业开设本课程,旨在使学生学会药用植物学的基本知识、基本技能,便于学习后续专业课程。


4-2 理论课教学内容
4-2-1 结合本校的办学定位、人才培养目标、岗位需求、前后续课程内容和生源情况,说明本课程在专业培养目标中的定位、课程目标
我院药学专业从2003年开始招生,中药专业、药品营销专业从2011年开始招生。药学相关专业的发展顺应了江苏医药卫生事业和药品生产企业的发展,顺应了人才供求的形势。我院拥有校(院)企合作、工学结合的办学理念,以人为本的服务理念,以能力培养为主线的教学理念。药学专业的人才培养目标是培养具有综合人文素质、掌握现代天然药物与传统中药制剂、分析、使用技术的高端技术型人才。中药专业的人才培养目标是培养面向医疗卫生行业和中药药品生产、流通企业,拥护党的基本路线,德智体美全面发展,身心健康,具有中药学基础理论、基本知识、较强实践技能,良好的职业道德和专业要求的文化水平、综合职业素质、人际沟通能力,一定的创新精神,能从事中药炮制、加工生产、制剂、经营管理、药品营销、中药临床应用等工作的高级应用型人才。总之,坚持德育教育,素质培养,强化大学生职业道德和责任意识,凝结凝练本院育人的特色,打造社会欢迎的高素质技能型职业人才;培养“下得去,留得住,用得上,受欢迎”的高素质中药高职人才。
1.课程定位 《药用植物学》是药学类必修的基础课,是中药、药学等专业必修的专业基础课,是国际间进行医药交流的重要内容,特别对于天然药物交流更为重要。本学科在中药、药学类专业培养的课程体系中,是一门重要学科。《药用植物学》是中药学、药学专业学生必修的基础课程之一,是学习《中药鉴定学》、《中药化学》、《中药栽培学》、天然药物化学、药理学等主要专业课的基础。《药用植物学》包括理论课与实践课(实验课与野外植物学实习)目前理论课与实验课的总学时为60学时,两者分配比例为32:28。
2.课程目标 《药用植物学》课程的目的是使学生在学习本学科后,熟悉植物的细胞、组织、器官的形态解剖特征,掌握营养器官和繁殖器官形态解剖的基本知识、基本技能和技巧,熟练地运用分类学的原则、原理,识别和鉴别药用植物;并要求学生初步掌握植物化学成分与植物亲缘关系的规律,了解药用植物学的最新研究成果和进展。这将为学生完成生药学、天然药物学、中药鉴定学、中药化学、中药炮制学等后续课程的学习,奠定必要的基础知识、基本理论和常用技能。
3.教学原则 注重理论联系实际,培养科学认知方法,加强植物学基础,突出中医药特点,工学结合,任务驱动,引导启迪,学用并重,教书育人。传授药用植物分类、辨识技能,学习科学认知方法,结合中药发展动态,渗透中医传统文化。
4.课程设计理念   理论知识以够用为度,突出专业技能培养,综合素质全面提高。以鉴别药用植物的技能培养为核心来进行课程的教学目标、教学内容、教学模式等的设计。
5.课程设计思路
1)课程内容、课程目标等均严格按照工作任务需要及国家职业资格标准制定
课程定位、课程目标确定后,课程内容由校企合作、专兼结合的教学团队共同开发与设计。本课程教学任务来源于与药用植物相关的生产过程如识别、种植、采收与加工;但又高于生产要求,保证课程结构相对稳定,教学水准一定,实现与生产岗位的顺利对接。
《药用植物学》课程内容除了包括开设学生必备的理论知识、实验实训内容外,还包括了职业岗位技能培训教育、专业素质培养。 职业岗位技能培训教学贯穿于课程教学的始终,根据国家职业资格标准,实际工作岗位的需求,对学生进行职业技能的培养,侧重于药用植物组织培养、药用植物的育苗,药用植物化学成分的分析、药用资源的开发与利用等方面。 专业素质实践能力的培养(该部分主要安排在星期六、星期天进行)。鼓励学生参与科研,使学生学会相关课程的课题的设计、申报、实施与完成等内容,培养企业技术骨干精英。
2)工学结合,做到课程设计直接来源并真实反映实际工作,加强学生职业能力
职业素质训练是培养专业人才的必要环节;是高职教育培养目标的综合体现。在《药用植物学》课程内容设计上,我们必须坚持课程教学模式与岗位职业能力培养模式相统一。必须坚持以岗位能力为重点,全面职业能力为中心,优化课程内容。 根据药学专业、中药专业、药品营销专业要求学生达到的知识、能力、素质目标,以能力培养为主线,对理论、实践教学内容进行整合和优化,使关系密切的实验互相渗透,融为一体,与行业、企业共同编写适应老山经济发展的、紧密结合生产实际的、适合学生使用的实验教材。学生学完《药用植物学》课程后,能具备有关药用植物识别、分类的基本技能,而且能举一反三,全面提高学生的适应能力和综合素质。
3)建立仿真教学环境,丰富“教、学、做一体化”的教学手段
学生们通过在校内、校外实训基地的学习与实践,特别是经学校药用植物园的仿真实训,让学生们动手、动脑、动口,“零距离”地体验职业氛围,同时加深学生对所学知识的理解与运用,达到最佳学习效果。在药用植物园,学生可以识别和鉴定药用植物的种类、学习药用植物的种植和栽培,教师还可以自己制作仿真实验教学软件,公布于网上,让学生随时模拟实际生产进行辨识、分类采收、加工与有效成分的提取。
4-2-2课程的重点、难点及解决办法
一、本课程的主要内容
1.理论讲授:药用植物形态学、药用植物解剖学、药用植物分类学
2.实验(实习)内容:药用植物形态学实验、药用植物解剖学实验、药用植物分类学实验、药用植物分类野外实习
二、具体教学内容
1.药用植物学形态解剖基础:讲授植物细胞、植物组织、植物的营养器官和繁殖器官。
2.系统分类部分(1)孢子植物:讲授藻类、菌物、地衣、苔藓和蕨类植物中药用价值大的分类群,及其药用进展;(2)种子植物:讲授裸子植物和被子植物的分类系统和药用价值大的科、属和种,药用植物的研究动态。
3.理论部分32学时;实验部分28学时。
三、课程内容简介
1.形态解剖部分 要求学生掌握植物细胞显微结构特征;组织的类型和细胞特点;营养器官和繁殖器官的形态和解剖结构特点。并通过实验,熟练掌握显微镜的操作和使用,识别细胞、各类组织的结构和特征,器官的主要外部形态和内部结构特征,徒手切片、染色、临时装片的方法和技术。掌握生物绘图方法。了解石蜡制片技术。
2.系统分类部分 重点讲授各类群的特征,同时注意类群之间的关系,使学生能获得较完整的系统分类概念。讲授各类植物的特征和分类,分清主次,突出重点,部分内容由学生自学;有些代表植物在实验课中讲授替代课堂讲授。学生需要掌握孢子植物各类群和门的特征;代表植物的形态、结构、生活史类群之间的亲缘关系。要求学生熟练掌握种子植物重点科、属、种的特征,分布,药用情况;了解各类群之间的亲缘关系。还要求学生掌握有关的名词术语,基本概念;熟记具有重要药用价值的科、属、种的拉丁学名。
3.实验和野外实习部分,综合应用形态学和分类学知识,掌握识别常见药用植物技术;了解分类检索表的编排方法;能应用检索表和植物志等工具书,鉴定常见植物。通过课堂和野外实习,认识200种常见的药用植物;了解种子植物标本的采集和保存、压制方法。
四、课程的重点、难点
1.形态学部分的重点 植物细胞的结构;植物组织细胞特征及分布;根、茎、叶形态解剖结构极其与功能的相关性;繁殖器官花、果实的形态和类型;被子植物生活史。
2.系统分类学部分的重点:植物的命名,藻类植物主要门的区别;菌类植物中的真菌;苔藓植物体结构、生殖结构、生活史;蕨类植物的特点、分类;裸子植物生活史,分类及代表植物;被子植物离瓣花与合瓣花的特点,重点介绍药用价值大的20~25个科。
上述药用植物学的重点内容,即为难点问题。
五、解决办法
1. 改革教学方法:加强现代教育技术在药用植物学授课中的运用,针对不同专业的特色和培养目标,精心制作授课课件,充分利用药用植物学的教学素材包括文本、图像、视频、动画等。通过直观生动、图文并茂的教学方法。加深学生对本课程重点和难点的理解。
2. 理论结合实际:注重课堂教学与学校标本室、药用植物园、老山药用植物的认知相结合。引导学生的兴趣,培养他们的观察能力,熟悉身边的药用植物种类,由被动学习转变为主动学习。
3. 定期集体备课:针对课程中的要点和难点,加强集体备课,交流教学心得,研究教学方法,组织教研室教师的相互观摩教学,提高教学效果。
4. 创新实验设计:在药用植物实验课中增加一些技能性、综合性和创新性的实验内容。强化学生自主学习意识,操作分析技能;加深对教学疑难问题的理解和掌握。在学生的探究过程中,教师适时点拨,示范;科学引导,强化。
4-2-3 实践教学的设计思想与效果(不含实践教学内容的课程不填)
一、设计思想 
本着现代科学技术与课程内容有机整合的原则,围绕教学的重点和难点、理论与技能、深度和广度,需求与够用的策略,精心设计实验、实训教学模式,引入理论与实验密切结合、工学结合的新的教学理念,把重点放在培养学生终身学习能力和识别技能上,充分发挥教师在教改中的主导作用和学生在教改中的主体作用。
二、实验内容
1.实验课程的性质、目的和要求 《药用植物学实验》是药学专业、中药专业的专业基础课,实验技术课是为了强化、巩固《药用植物学》的理论课而开设的。实验课程开展的是否恰当,直接关系到《药用植物学》理论课的学习效果;关系到后续课程的学习效果。是药学专业、中药专业学生必须掌握和学习的实验课程。药用植物学实验课程的内容包括基本实验技术(临时装片法、徒手切片法、显微镜的使用技术、生物绘图方法与技巧等);植物细胞与组织的特征观察;器官形态与内部组织构造的观察与描述;药用植物的分类与检索表的使用等。
2.课程实验内容和课时安排
实验一 显微镜的使用与植物的细胞的观察   4学时
【目的要求】(1)掌握徒手切片、表面制片和粉未装片方法。(2)熟悉光学显微镜的构造、使用和保护方法。(3)观察植物细胞的显微结构及主要内含物。细胞壁特化的显微化学反应
实验二 植物的组织    4学时
【目的要求】(1)掌握保护组织、机械组织、输导组织和分泌组织的特征(2)机械组织类型(厚角组织和厚壁组织)及特征,纤维,石细胞(3)分泌组织的类型(腺毛、分泌细胞、分泌腔、分泌道、乳汁管)及特征(4)输导组织的类型(管胞、导管、纤维管胞、筛管、筛胞、伴胞)及特征
实验三 根的形态、初生构造及次生构造   4学时
【目的要求】(1)观察根的形态及变态(2)观察双子叶植物根的初生、次生构造及异常构造,(3)单子叶植物根的构造(4)根的异常构造(同心环状、附加维管柱、木间木栓)
实验四  茎的形态、类型及变态   4学时
【目的要求】(1)观察双子叶植物茎的初生构造(2)观察双子叶植物茎的次生构造(3)观察双子叶植物根状茎的构造(4)植物茎的异常构造。(5)观察单子叶植物茎、根状茎的构造。裸子植物茎的构造。
实验五 叶的形态及构造 2学时
【目的要求】(1)观察双子叶植物叶片的内部构造(2)单子叶植物叶片和内部构造。
实验六 花的形态及花序的观察  3学时
【目的要求】(1)观察花的组成,花萼、花冠的类型,雄蕊的类型,雌蕊的类型、子房的位置、胎座的类型。(2)观察花序的类型(3)示教观察花药构造及花粉形态。
实验七 果实与种子的类型及构造    2学时
【目的要求】(1)观察果实的内部构造:肉果、干果切片。(2)观察种子和内部构造切片。
实验八 藻、菌、苔藓、地衣植物的观察   1学时
【目的要求】(1)藻类植物:观察蓝藻,红藻,褐藻代表植物。(2)菌类植物:观察子囊菌纲、担子菌纲的主要药用植物的标本、切片。(3)苔藓植物:观察地钱、葫芦藓标本及切片。(4)蕨类植物:观察各纲常见的药用植物标本及切片。
实验九 裸子植物的观察    1学时
【目的要求】观察松属的雌雄花球果。观察裸子植物亚门常见的药用植物标本。
实验十 常见被子植物的观察   4学时
【目的要求】根据各地的具体情况,选择20-27个重点科及其代表植物,观察其外部形态,解剖其内部构造,练习描述其各部分特征,逐步掌握分类和鉴定的方法(科属检索表的应用),查出各植物的科属名称,进一步确定其学名。
3.野外实习    一周(8学时)每年春季学期结束的前一周,在老山进行为期一天的药用植物学野外实习,使大家进一步掌握药用植物分类的理论和实践知识,能够对常见药用植物进行鉴定,充分利用植物标本园、药材种植场的便利条件,引导学生多观察、勤实践,加强实践教学,提高学生对药用植物的分类技能。
 
 

4-2 实践(实训)课教学内容
 
 
4-2-1课程目标及设计思想
全面实施素质教育,注重培养学生的对药用植物的识别技能和分析解决问题的能力。准确把握各实践教学环节在整个药用植物学课程中的性质、任务和特点,加强课堂教学与实践教学环节的紧密结合,体现丰富多彩和开放的内容。注重引进先进科学技术手段。在基础性实验的基础上,增加应用性、先进性、开放性和综合性的实验。将教学重心从“教”转移到“学”,最大限度地培养学生的技能,与解决识别问题的能力。
 
 
4-2-2课程内容(详细列出实训或实习项目名称和学时)及选取依据
经过全体教师和教学辅助人员的多次研讨,反复论证、摸索,较大辐度地改革了实验教学体系,制定了学工结合实验教学大纲,编写了配套的实验教材,明确了各实验课教学培养目标。
实验一 显微镜的使用、基本实验技术与细胞的构造   3学时
实验二 植物的组织  3学时
实验三 根的形态、类型及结构  3学时
实验四 茎的形态、类型及初生构造  3学时
实验五 双子叶茎的次生构造及根状茎的次生构造  3学时
实验六 叶  3学时 (其中1学时的设计提高实验)
实验七 花、花序、果实与种子    3学时
实验八 藻类、菌类、苔藓、蕨类和裸子植物  3学时
实验九 桑科、蓼科、毛茛科、木兰科与十字花科 3学时
实验十 蔷薇科、豆科、大戟科与伞形科 3学时
实验十一 唇形科、玄参科、茜草科、忍冬科与桔梗科3学时
实验十二 菊科、天南星科与百合科 3学时(其中1学时的设计提高实验)
药用植物学野外实习教学,立足老山药用植物资源,让学生划分成小组,在实验、实训教师的指导下分别实施。
 
 
 
4-2-3课程实施、教师指导方法与教学效果
1.注重巩固基础知识 注重对基础知识的理解与掌握; 实验课中,教师负责对学生的识别技术作个别指导。
2.提高分析问题能力 提高层主要目的是消化与掌握本学科的专业知识与专业技能,注重锻炼学生理论联系实际的能力、独立分析问题解决问题的能力。该环节的实验内容可以由教师定,也可由学生根据学过的知识参考文献和教师的意见选定。教师对学生个别指导、分组讨论,然后归纳总结。
3.创新设计实验方案 综合创新层结合野外实习所布置的相应专题,学生自主设计实验方案,查阅文献,自行评价实验结果。从而了解本学科的应用技术和追踪本学科研究的热点,并对新方法、新技术进行探索。教师掌握整个过程,并适时给学生予点拨、激发其创新思维。
 
 
 
4-2-4考核内容与方法
创立综合基础知识与基础技能实验室考核和学生科研能力考察相结合的考核方法体系,实验室考核学生对基础知识与基础技能的理解与掌握,及药用植物标本的认知考核;科研能力考核考察学生查阅文献,综述论文撰写能力。
 
 
4-2-5创新与特点
根据学生对知识掌握与应用的规律,将药用植物实验教学内容划分基础层、提高层和综合创新层3个模块。在综合创新层的设计中,结合老山药用植物资源,列出一系列的专题,让学生以小组为单位根据兴趣进行选择,在专业教师的指导下进行分别实施。经过学生实践与信息反馈、修订,创新构建药用植物学实验教学模式,充分挖掘学生的潜能,提高学生的学习创新能力。
1)药用植物实验教学模式的综合创新层与科研课题相结合;
2)药用植物实验教学模式的综合创新层与社会调查相结合;
3)药用植物实验与野外专题采集相结合;
4)药用植物学实验教学体系和综合测评体系的创新构建。
2010年申报开办中药专业后,我院又筹建了中药标本室、中药炮制实训室、中药鉴定实训室,建设了有近400中饮片和1000余种中成药和西药的模拟药房,
 
 
4-3 教学条件(含教材使用与建设;促进学生自主学习的条件保障及使用情况;配套实训实习教材的教学效果;实践性教学环境与条件;网络教学环境及资源)
1.教材使用与建设
2006年起,365bet在线官网下载一直采用人卫版的,2005年由郑汉臣主编的《药用植物学》全国统编教材。07年主编本院使用,符合老山药用植物资源分布特点,工学结合的《药用植物学实验指导》实验、实训讲义。06~11年相继完成对全市、全省、全国范围药用植物资源的调研,规划了《药用植物学实训课程》(《药用植物野外实习教程》)。这样既保证了全国统编教材的适当的使用,又突出了我院的地域环境、地方特色。自编的实验、实训教程在实际教学中取得了良好效果。针对药品营销专业学生的需求我们还开设了《药用植物分类学》选修课,得到了同学的喜爱。
2.促进学生主动学习的扩充性资料使用情况
    我们充分利用图书馆现有的资料。要求每人至少到图书馆选用一本工具书,并定期检查学生的利用情况。在实践性教学方面把学院药用植物园、校园、老山国家森林公园、中山植物园等地作为我们的实习基地,有计划的安排学生定期到基地,或采取指导方式,或采取自学方式进行教学实践。为了使教学顺利进行,团队教师积极主动与实验老师配合,做好学生实验的准备工作。实践证明我们的实验内容可操作性强,实验内容充实,实验方法科学,实验材料具有较强的代表性,我们把实验讲义与实验报告一体化,使学生完整、准确的把握实验内容,并要求课上完成实验报告,减轻课后负担。同时我们新增开放性实验,开阔学生的视野,取得较好的效果
3.配套实验教材的教学效果
    本科实验教学使用了自编的《药用植物学实验》校内教材,由于本实验教材内容紧密结合我省药用植物的特点;结合老山植物分布的季节特征;围绕药用植物实验的目的和任务,突出工学结合;突出形态学、 解剖学与分类学的基本原理和基本操作技术,采取难易结合、由浅入深的方式。通过五年的实验教学实践,证明配套实验教材的设计思路科学合理,学生通过学习,能够较为全面地达到识别药用植物的目的和要求。从而大大提高了学生分析问题和解决问题的能力。
4.实践教学环境
   我院药植显微实验室总面积250平方米;还有另外两个辅助实验室面积为300平方米。显微镜共120台,完全满足药用植物学细胞、组织的显微实验;我院拥有150平方米的标本室、200平方米的模拟药房。为学生学习药用植物学提供了完备的实训硬件。
1)药用植物学的形态、解剖和分类部分均在药用植物学实验室进行。
2)野外实习 365bet在线官网下载药用植物学专有的,得天独厚教学实习基地就是学生们抬眼就见的,环拥校园的老山。我们能分次、分批地开展情景教学,让学生能认识、领会药用植物生长不同时期的形态差别。因此我们的教学实践非常成功,学生的实践动手能力在这里得到了充分的锻炼与提高。
3)药植标本 我们的药用植物标本室,可供学生实习之用,我们定期举行各种标本制作大赛,使学生能在轻松的氛围中学习到知识。
5.教学与科研相结合
1)2008年9月赵庆年主持并完成院级教改项目:中医护理专业用《中药学学习指导》;2010年获《生药学》校际课件大赛三等奖。
2)2010赵庆年主持课题:《华东地区道地药材种植的经济效益和可持续发展要素的研究》(三年)
3)2011年赵庆年、张宁主持江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目《关于对老山地区何首乌资源评估与开发策略的探讨》(第一指导,二年)
4)11年赵庆年主持并率学院团队参与国家级课题:《药用植物学》资源库建设,促成我院《药植》资源库建设团队成为主要参与方。
5)姜卫卫2010年参与江苏省教育厅大学生实践创新课题“在宁医学院校校园人文景观建设情况调查”;2011年主持江苏建康职业学院课题“中草药栽培技术新专业申报(JK201108)”;丹参栽培研究概况[J].现代中药研究与实践;丹参最佳采收期初讨[J].现代中药研究与实践,不同移栽时间对丹参根部生物学形态及四种活性成分的影响[J].现代中药研究与实践,南京老山地区药用植物资源调查(上)[J].安徽农业科学。
6. 网络教学环境
1)硬件环境  校园网采用万兆以太网络技术。教学楼、实验楼、学生宿舍都实现了万兆到楼、千兆或百兆到桌面的方式。网络体系按照三层结构设计,分为核心层、汇聚层和接入层。
①系统采用星形拓扑结构,由工作区子系统、水平子系统、管理间子系统、垂直主干子系统、设备间子系统构成。为了实现主干万兆以太网的要求,各建筑物之间网络设备的连接采用AMP单模1310微米12芯光纤,楼内垂直主干采用AMP 6芯室内50/125微米多模光纤。为搭建高性能、高稳定性、多应用的数字网络,采用AMP NETCONNECT6类布线系统搭建校园网络骨架神经,可以提供更高的信道余量,能支持未来更高的网络应用。
②系统核心为3COM S8512万兆交换机,背板容量1.8T,交换容量720G,包转发率428Mpps,一期工程配置3块万兆以太网光接口业务板,2块千兆电接口业务板。万兆口连接教学楼、实验楼、学生公寓楼等汇聚交换机。
③教学楼、实验楼、学生公寓等楼群内,其汇聚交换机采用高性能的全千兆智能弹性三层交换机S5624F,提供万兆链路上行至核心交换机。接入层交换机为S3952,具有19.2G交换容量。边界路由器为第五代多业务高端路由器NE40。
(2)软件环境
①《药用植物学》课程推广网站:全面介绍课程建设的有关情况,主要包括:教学队伍、教学内容、教学方法和手段、教学条件、教学效果、课程特色与课程建设规划、学校政策支持专栏。并与课程网站和教学平台建立链接。主要功能为推介课程,吸引更多学生参与该课程学习。
网 址:
②《药用植物学》远程教学网站:主要包括:课程教学大纲、选用教材、全程授课教案和电子讲稿、教师授课录像、网络课程、考核办法、实验指导、实习(见习)指导、习题与作业、试题答案、参考文献11个模块组成。主要功能是面向社会进行课程远程教学。同时为本校学生提供自主学习资源。
网 址:
③基于BlackBoard网络教学平台的《药用植物学》网络课程:该课程以365bet在线官网下载引进的优化网络教学平台BlackBoard为依托,建立了主要面向本校学生开放的《药用植物学》网络课程。课程目前设有:通知、课程信息、职员信息、课程文档、作业、交流、讨论板、外部链接、工具等专栏,使学生可以通过网络进行自主学习和研讨交流,把课程延伸到了课外,有效提高了学习效果。
网 址:/s/7/t/9/0a/f0/info2800.htm
用户名:jpkcyyzwx001
密 码:
4-4 教学方法与教学手段(举例说明本课程教学过程使用的各种教学方法的使用目的、实施过程、实施效果;相应的上课学生规模;信息技术手段在教学中的应用及效果;教学方法、作业、考试等改革举措)
1.教学方法与教学手段教学方法的改革 改革的目的在于用学生乐于接受的逻辑和形式把教材内容灌输到学生的脑海中。在教学方法上做到能深入浅出,重在技能,培养同学对本课程的兴趣,发挥同学主动学习,积极实践的热情。我们采用多样化的教学方法,如启发式教学、任务驱动式教学、问题探究式教学、小组讨论式教学,从而提高学生的学习热情。课堂教学中通过注意使用多种教学方法,将讲授和互动相结合,提问和讨论相结合,因材施教与脑手并用相结合,使得教学效果最大化。
2.现代教育技术应用与教学改革 根据课程特点,充分利用现代教育技术手段开展教学,理论课采用多媒体授课,实现教学的网络化。相关的教学大纲、教案、习题、实验指导、参考文献等上网开放,实现资源共享。
3.强化对青年教师辅导,集体备课、积极准备课件,认真选用参考资料,完善试讲环节,促成药用植物学课程教学水准不断提高,为学生学好其他专业课程;为学生易于择业、就业作铺垫。
4-5 教学效果[含校外专家评价、校内教学督导组评价及有关声誉的说明;校内学生评教指标和校内管理部门提供的近三年的学生评价结果;教学录像资料要点;实训实习效果(作品)评价并举例说明学生在相应专业技能竞赛中的获奖情况]
1.概述《药用植物学》从2004年的黑板教学到幻灯片教学,再到2006年的多媒体教学,再到今天的互动式教学、现场教学、技能教学,教学效果不断得以提高。每学期由学校教务处、督导处组织的问卷调查、座谈会等信息反馈,学生期末考试成绩分析等,对药用植物学理论教学进行评估。给授课老师的课堂教学打分为优秀者高于80%。在校生对《药用植物学》课程达到满意和较为满意程度达80%。近年来跑遍全国各地,搜集整理了千余张不同药用植物,不同时期的原生态照片,极大地丰富了教学内容。赵庆年老师又于2009 年对《药用植物学》课件重新进行了修订。重新调整了课件中文字和图片的布局,对文字的色彩进行技术处理,使重点内容更加突出、醒目,使教学过程真正集教育性、科学性、艺术性、技术性于一体,最大程度地调动了学生的学习潜能,强化了教学效果,提高了教学质量,受到学生的欢迎。也保证了同学能在最少的时间以最大的兴趣内获取尽量多的知识。
2.校外专家评价:南京中医药大学硕导谈献和教授、安徽中医学院硕导王德群教授、中国药科大学博导秦民坚教授对365bet在线官网下载药用植物学赵庆年老师的学术水平给予了高度肯定,两次邀请赵庆年老师参编本科用全国统编教材《药用植物学》;并多次邀请赵庆年老师参加全国知名药用植物专家的学术会议与科学考察。2011年江苏省高职教育评估团,对我院的中药教研室的教师队伍、教学环境、实验条件、科研设备等方面的合理建设给予了较好的评价。
3.校内专家评价:《药用植物学》课程教学,既保持传统经典的方法特色,又体现了现代科学技术水平;既注重继承与创新相结合,又注重融现代与传统为一体;既注重理论联系实际,又注重工学结合。每年教务处组织校内教学督导组评价《药用植物学》教学效果均达到优秀。
 
 
 
 
 
5.自我评价
5-1(限200字以内,不超过三项)
1.药用植物学是学习中药学、药学、药品营销等专业的重要基础课程,为生药学、中药鉴定学、中药资源学、中药化学等的学习研究奠定了基础
2.老山位于南京市西北郊,长江北岸。由较古老的石灰岩组成,最高峰龙洞山,海拔442米。此地动植物资源丰富,植物有 马尾松、银杏等近千种。当地不少山民世代以采药为生。药用植物学是《中药资源学》和《药用植物栽培学》指导课程,能对老山地域经济的发展起到推动作用。365bet在线官网下载教学团队与大学生社会实践活动能通过工学结合,能扶持老山中药栽培业,发展中药现代化GAP基地建设。此外,药用植物学对药用植物资源的普查也能起到指导作用,为365bet在线官网下载的特色课程。
3.药用植物学是连接现代科学技术与传统中医药理论的桥梁课程,可以在传统中医药研究中找到它的地位。也是多学科交叉的综合科学。它的发展能反映我院的办学特色。
5-2 本课程与国内外同类课程相比,所处的水平(课程地位)
《药用植物学》的是中药学、药学等专业的专业基础课,它是用植物学的知识和方法来研究具有防治疾病和保健作用的植物的科学;同时又是介绍国内外药用植物研究的最新成果和技术的基础应用学科;是中药专业、药学专业、生药专业的基础课。2010年赵庆年老师主持主持课题:《华东地区道地药材种植的经济效益和可持续发展要素的研究》;2011年,主持修订中药专业的人才培养计划;主持申报中药保健专业;2011年江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目《关于对老山地区何首乌资源评估与开发策略的探讨》中任第一指导(二年);2011年主编“工学结合”规划教材:《生药学》(生药品质与鉴定),第一主编;2011年主编“工学结合”规划教材:《药用植物学》,第三主编。(本人最初被推举为第一主编,因编辑部规定不可同时担任两本书的第一主编,而本人实际本教材编写的总策划与总指导。);2011365bet在线官网下载承担由全国高职高专《药用植物学》教学资源库建设工作,本人为365bet在线官网下载资源库建设团队的主持人,而且使我院成为资源库建设的主要参与方。
以上工作标志着我教研室老师与全国《药用植物学》同行保持着密切联系。365bet在线官网下载《药用植物学》课程在国内同类课程中达到领先水平。
 
5-3本课程的改进方向
1.受经费不足的影响,与其他院校的教学交流较少。
2.综合性、创新性实验教学项目尚待进一步加强。
3.学时数有限,应调整理论课与实验课的课时比例(1:1或1:1.2),以保持药用植物学理论联系实际的特色。
 
6.课程建设规划
6-1-1 本课程的建设目标、步骤及五年内课程资源上网时间表
1.建设目标 将药用植物学建设为省级、国家级精品课程,实现教学资源共享,带动全国药用植物学教学迈上新台阶。近期的建设目标是:
(1)编写与全国高职、高专学工结合,“十一五”国家级规划教材《药用植物学》配套用的教学用书《药用植物同步学习指导》和《老山药用植物图集》。改编院本教材:《药用植物学实验教材》、《药用植物学实训讲义》
(2)上传《药用植物学网络课程》。
(3)建立《药用植物学试题库》,完善考评体系。
(4)继续深入教学方法和教学技术方面的改革探索。
2.建设步骤
⑴编写《药用植物学网络课程》。
⑵编写配套教学用书《药用植物同步学习指导》。
⑶编写配套教学用书《老山药用植物图集》
⑷编写和制作电子版《药用植物学试题库》。
⑸积极申报国家教育部和江苏省教育厅的有关《药用植物学》教学改革项目。
3.本课程的建设计划
(1)建设一流的教师队伍。培养学术造诣高、教学经验丰富、成果显著、年龄和知识结构合理2~3个主讲教师。并形成一支结构合理、人员稳定、教学水平高、教学效果好的教师梯队。
  (2)在已有教材的基础上,拟以新的教材体系为基础,结合教学实际,完成立体化教材体系,建成由文字教材、电子教材、网络课件、试题库、系列参考书和辅助教材等构成的实用型立体化教材。
  (3)教学内容上要进一步体现现代高职教育理念和时代对技能型高级人才的要求,始终保持技术上先进;及时反映和吸收本学科领域的最新研究成果,积极整合优秀教学成果,培养出更多、更实用的药学人才。
4.使用一流的教学方法与手段 通过改革教学方法和教学手段,激发学生的学习兴趣,提高学生的识别技能。同时根据课程特点,充分利用现代教育技术和手段,开展互动教学,使用网络技术,实现教学与提升的网络化,将相关的教学大纲、教案、习题、实验指导、参考文献等上网开放,实现资源共享。
5.建立科学合理的考试模式 考试是教学过程中的重要环节,是检测学生知识、技能掌握与领会的常用手段,除具有评价学习成绩的功效之外,尚有激励、鞭策、促进等多种功能,也是教师从中取得反馈信息、检查教学效果的重要途径。建立科学、合理的考试模式,积极开展考试内容改革,建立科学合理的考评体系,不仅能对学生的知识、能力、素质作综合考核;而且能全面客观地反映学生学习成绩与技能水平,从而能激发学生自主学习;引导学生不断探索,提高综合运用药用植物学知识和技术,解决实际问题的能力。
6-1-2 三年内全程授课录像上网时间表
1.药用植物学的发展历史
2.植物细胞
3.植物组织
4.植物器官
5.植物分类
6.低等植物
7.高等植物 ①苔藓植物、②蕨类植物、③裸子植物
8.被子植物①双子叶植物纲、②单子叶植物纲
9.药用植物资源
10.药用植物学实训指导
11.药用植物学野外实习指导
6-2 本课程已经上网资源
网上资源名称列表
1.药用植物学课程介绍
2.主讲教师介绍
3.指定教材
4.药用植物学课程教学大纲
5. 药用植物学课程教案
6. 药用植物学知识点及复习题
7. 药用植物学电子讲稿(多媒体教学课件)
8.参考文献目录
9.课程考试考核办
10.授课实况录像
课程考核及参考答案链接(仅供专家评审期间参阅)
 本课程的考核包括理论课考核和实验课考核两个部分。
  1.理论课考核在在期末进行,以闭卷、笔试为主,主要考查学生所掌握的基本理论和基本知识的情况,重点考核学生对知识点的了解、熟悉、掌握以及分析问题和解决问题的能力。
  2.实验课考核分为四个部分:①每次实验课结束后,学生写出实验报告,总结实验过程中出现的问题以及实验结果,教师批阅,成绩占总实验课成绩的10%;②课程结束后,进行实验课考试,以笔试、闭卷为主,教师批阅,成绩占总实验课成绩的70%;③课程结束后,主讲教师带领学生进行为期一周的登山采药实习,实习结束后每小组写出一篇关于资源调查的论文,教师批阅,成绩占总实验课成绩的10%;④实习结束后,对学生进行实习考试,主要以识别所采集的标本为主,成绩占总实验课成绩的10%。
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