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教学方法  

 

教学方法
《药用植物学》是中药、药学专业的专业基础课,是营销专业的限制性选修课,是江苏建康职业学院的通识选修课程。《药用植物学》与中药学、生药学、中药鉴定学、中药化学等相关课程的关系十分密切,教学内容主要分为植物形态学部分:细胞、组织和器官形态及其内部构造;植物分类学:重要科属特征,及药用植物基源介绍两大部分。通过教学要求学生掌握专业所需的药用植物的基础理论、基本知识和基本技能,为学生学习有关专业课程,如《中药栽培》、《中药的鉴定技术》、《中药调剂》、《中药资源开发与利用》而奠定基础。
《药用植物学》是实践技能课程。教学形式分为理论课教学、校内实训教学、校外实训教学三个部分,因此《药用植物学》的教学方法根据教学内容、性质不同区分课堂为讲授、校内实训和野外实习三类。
1.理论教学  本课程实践性较强,理论教学在教学方法上要求理论联系实际,贯彻理论知识“必须、够用、实用”的原则,主要运用启发式教学方法,发挥学生的主观能动性和创造性,充分利用标本、药用植物实体、图表、切片、多媒体等教具,以及校内药用植物园等教学资源。充分结合校内实训和野外实习,做到理实一体,培养学生严谨的科学态度;理论联系实际的工作作风;分析问题、解决问题的能力。改变传统的单向知识传授的教学模式,为解决问题式、课堂讨论式、启发探讨式教学模式。教学中从身边的药用植物说起,尽量贴近生活、贴近实际。授课教师根据课程特点、自身教学特长,设计和制作了高质量的精美课件,通过多媒体教学,让学生“直观学习,亲身感受”而易于接受。在学习药用植物分类部分,增加药用植物的实物素材,让学生在教室亲手解剖观察,并结合多媒体,使学生细致、直观地学习各类科属植物的通性,并鉴别属内不同种药用植物的特征。现将理论教学方法总结如下:
    (1)促使学生自主学习,使学生共同进步。确立教师为主导、学生为主体地位的方针,指导学生利用图书馆、网络等教学资源自学;教会学生思考问题、分析问题和动手解决问题的能力。坚持“没有差生”的观念,多多对学生进行随机分组,采用小组讨论式、问题探究式等教学方法,加强双边交流。使学生“学中做,做中学”从模仿型学习,向思考、创新学习转变,从被动型学习向自主学习转变。
    (2)运用现代教育技术,提高教学效果。在教学中打破时间和空间的限制,使难以用语言描述的客观现象,如植物的形态特征、繁殖方式、生态环境等转化为生动的具体形象;增加课堂信息量,让学生有更多的时间和精力进行独立思考,在有限时间内获取更多的知识与信息;增加学生的学习兴趣,学生在轻松、愉快状态下学习,教学效率提高了许多。多媒体教学优势,在于能扩展教学容量,提高教学效果。
    我们还建立药用植物学课程网页,向学生介绍《药用植物学》课程内容,及时发布教学日程、教学计划、课程标准和授课安排。将课程标准、电子教案公布于网页,便于学生下载作课前预习、课堂重点回顾,难点强化;便于学生通过校园网自行学习,达到巩固课堂知识要点和扩展知识层面的目的。
3)改革考核模式,挖掘学生学习的潜能。传统的教学考核方式是一份试卷定成绩,这种方式只能激发瞬间记忆、是应试教学的弊端。为此我们在考试方式上作了实质性的变革。具体做法是建立试题库,结合闭卷、开卷、口试、技能测试等多样的形式,提高学习过程成绩在理论成绩中的比例(40%)。进行课程结束的理论考试(60%)后,我们教师集中批卷,以减少批阅的误差。从而提高了对课程教学综合评价的真实性、全面性。我们规定:理论教学成绩占总成绩的60%。
2.校内实训教学 《药用植物学》实训课程的教学严格按照教学计划,在校内实训室进行。我们要求学生通过实训学会对药用植物自行徒手切片,制作组织切片,再作细致观察,正确描述的基本技能。能够区分、识别校园内100种以上药用植物,从而加深对《药用植物学》基本知识的认识与理解;强化对《药用植物学》基本技能的掌握,为后续课程如中药学、中药鉴定学、中药资源学等打下了坚实的基础。现将实训教学方法总结如下:
1)开放实训。我院的“药用植物与生药”实训室一次可容纳50名同学进行实训,拥有光学显微镜多台,解剖、解离、透化器具近100套,保证每人在实训室内能独立操作,仿真实训。我们按《药用植物实训指导》组织实训教学,尽量选择新鲜、典型的实验材料,按照气候与天气选择、安排实训内容,以保证实训内容丰富,学生能学到多样的技术;在药用植物形态实训中,我们鼓励学生自备药用植物的根、茎、叶、花、果、种子等实训材料,展开开放实训。在实训中,我们为每班次的实训课配备两名指导教师,讲授实训方法、过程,演示实训技能、技巧,帮助学生动手完成药用植物的显微细胞实训、显微组织实训。实训时,我们要求学生做好记录,引导学生分析问题、解决问题,并强调重点,纠正错误。完成实训后,教师将批阅实验报告的结果即时反馈给学生,师生共同再对本次实训课程作客观分析与评估。
2)仿真实训。我们学院建立有药用植物园,校园园林的特色规划也为校内实训创造了条件。按照课程建设要求,学校从2010年起,建有生药苗圃800M2,现种植生药栽培品种21种,野生移栽生药34种。如丹参、桔梗、蒲公英、金银花、半夏、苍术、牛膝、芍药、牡丹、紫菀、栝楼等,野生种34种,如石蒜、仙茅、枸杞、山麦冬、薯蓣、木贼等。此外我院还建有200平方米的生药标本室,配备有10套制作标本的器材,建有模拟中药房,以可满足实训教学与科研的需求。
3)校内实训考核。考核内容分为三个部分:①观察、认定药用植物的细胞及后含物;考察学生动手能力,操作的准确性;②观察、确认药用植物的组织构造、结构特征;③识别、分辨药用植物的形态特征。我们主要考核实训结果的正确性、绘图的准确性、操作的规范性、报告的完整性、分析合理性和讨论创新性。我们规定:以上三个部分的实训内容各占30%、30%、40%。占总成绩的20%。
 3.校外实训教学 校外实训,即野外实习是《药用植物学》课程的重要组成部分,具有独特的形式、内容和效果。在本课程的教学中,实践教学占有重要地位。《药用植物学》校外实训是对药用植物学、药用植物资源学、中药学和其它相关课程教学的必要补充,旨在提高学生的野外实践和解决实际问题的能力。在本课程的实践教学中我们十分重视野外实习的教学,对其进行了较大的改革。
我院鼓励教师和学生为企业提供药用植物方面的技术服务,实现校企合作,拓宽就业渠道,理实一体,以期培养多类型、实用型人才的培养目标。我们和南京市相关于药用植物开发与应用的企业积极合作,加强校外药用植物实训基地的建设;并且筹备与我院相距较近的中药药企联合办学。目前我们学院与南京市浦口区林场合作建设1000亩中药栽培示范基地(GAP);还与南京药用植物研究所、中国药科大学药用植物园、南京中医药大学药用植物园等多家单位建立稳固的校外实习基地。今年9月浦口区中医院投资200万和我们学院合作共建观赏性中药植物园10000 M2,规划该植物园包括蕨类园、裸子园、牡丹园、木犀园、玫瑰园、木兰园、伞形园、菊花园、百合园、鸢尾园、金银园、水生园、百草园等分园,计划种植药用植物74种。中药栽培示范基地和中药植物园可接纳学生实训。
 我们要求学生通过野外实训,采集药用植物,认识和了解各类植物;掌握药用植物标本的制作方法;学会检索表的查阅与使用,加深对《药用植物学》基本理论和基本知识的认识与理解。校外实训教学方法体现如下:
    (1)指导学生验证、强化药用植物基本理论和基本知识。学生经过情境教学,现场实训,能增强感性认识,巩固对理论教学的理解;学生通过野外实训能学到课堂中学不到的东西,拓宽知识领域,为将来专业课的学习打下基础。
    (2)指导学生观察、比较、分析典型药用植物代表,探讨各类群之间的形态特征和亲缘关系,从而认识植物界由单细胞到多细胞、由简单到复杂、由低级到高级、由水生到陆生的演化趋势;指导学生认识植物与环境之间的关系。自然界中物种有特定的分布,不同的物种有不同的生态环境。在生态体系中物种之间相互依存、相互制约,在自然环境中充分突显,借以激发学生树立唯物世界观
    (4)将实践课搬到田间、野外,讲做结合,形象生动。通过理实一体的教学,使教学内容与生产实践密切结合。野外实习时每班配备两名老师,老师帮助学生实地识别常见药用植物;指导学生查阅植物检索表,对采集的标本分门别类。敦促学生学会考察野外药用植物技术;学会采集、制备药用植物标本,培养同学服从指挥,拥有团队精神;培养学生吃苦耐劳、独立自主、勇于实践的优良作风。
5)野外实习是在开放的环境中进行的,学生可以在教师的指导下,了解各种环境下的植物生长的规律及分布的不同,自主发现问题,解决问题,培养科学研究的观念和能力。学生可以在教师的帮助下,了解常见的重要科、属、种的特征及其药用价值和经济价值,为合理的开发、利用和保护植物资源打好基础。我国地域辽阔,幅员广大,自然条件复杂。老山植物资源丰富,自然之谜比比皆是,这些都会激发同学们探索自然奥秘的强烈愿望,通过野外实习,能使学生亲领自然风光,产生爱国、爱自然、爱科学的热情。另外,学生在野外实习中会发现环境污染,生物多样性减少等现象,这会激发同学们探究问题,解决问题的欲望,增强学生环保意识与合理开发、利用、保护药用植物资源使命感。总之,野外实习具有知识与精神方面的双重效果与收益。
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